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食谱

椒麻鸡

淘大酱汁

淘大川香椒椒汁

食材

淘大川香椒椒汁30g,鸡1只,香菜适量,青红椒适量(按照自己口味增减)


做法

1. 将一只鸡洗净,煮熟后捞出,待鸡肉冷却后手撕成块,加入适量香菜、青红椒备用。

2. 鸡肉中加入约100克煮鸡的鸡汤,再加入淘大川香椒椒汁,搅拌均匀后即可 享用。

3. 可根据个人喜好自行发挥。(如再拌好的椒麻鸡中加入煮熟的千页豆腐、海带等)