食材
培根5片、芦笋8根、鲜虾10只
淘大调料
淘大金标生抽1勺、淘大精制料酒1勺
其他调料
海鲜酱半勺、黑胡椒碎适量、黑芝麻适量、盐适量、橄榄油适量
做法
1. 培根对半切开,芦笋去掉根部切段;
2. 鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、橄榄油、淘大精制料酒腌一会儿;
3. 培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
4. 依次卷好所有的培根卷;
5. 铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎至金黄;
6. 把剩下的芦笋段也摆放进去;
7. 将淘大金标生抽、海鲜酱加2匙水调好,淋在培根卷上;
8. 最后洒上黑椒碎和黑芝麻即可。